Gusto e proprietà aromatiche: ecco tutti i vantaggi dei terpeni della cannabis
La natura è un irresistibile mosaico di colori e aromi. Ma da cosa dipende esattamente questa straordinaria caratteristica e quali sono gli elementi che attribuiscono gli odori alle piante, donando all’olfatto quella tipica e inebriante sensazione di profumo?
La risposta risiede in alcune particelle piccolissime prodotte dalle specie vegetali: i terpeni. In quest’articolo approfondiremo in particolare quali sono i benefici dei terpeni della cannabis e come sfruttarli al meglio.
Cosa sono i terpeni della cannabis?
I terpeni sono delle piccole molecole che vengono prodotte da tutte le piante esistenti in natura e da alcuni insetti. Queste componenti costituiscono allo stesso tempo un meccanismo di difesa naturale contro i predatori e un richiamo per attirare gli insetti responsabili del processo di impollinazione.
I terpeni, infatti, sono dotati di straordinarie proprietà aromatiche e in natura ne esistono svariati tipi. Basti pensare che la sola pianta di canapa ne possiede oltre 200!
In primo luogo, i terpeni della cannabis donano a questa pianta il suo aroma caratteristico. Tradizionalmente, le piante di cannabis vengono raggruppate in due famiglie principali: canapa sativa e canapa indica. Queste due varietà si differenziano per aspetto, conformazione e fragranza, ma in mezzo a questa classificazione essenziale è possibile individuare svariati tipi di sottospecie che vantano terpeni, e quindi aromi e proprietà, differenti.
Dai terpeni della cannabis, quindi, dipende la straordinaria varietà di gusti e profumi, nonché l’inconfondibile essenza delle infiorescenze di canapa.
5 terpeni della cannabis che forse non conosci
Generalmente, quando si parla dei terpeni della cannabis, lo si fa in relazione alle diverse fragranze presenti nell’immenso e gustoso panorama di queste prodigiose piantagioni. Com’è noto, esistono infatti tantissime varietà di canapa, diverse tra loro per gusto, aroma ed effetti.
Come abbiamo visto, tali differenziazioni dipendono dalla composizione chimica delle piante in oggetto, ossia dal tipo di terpeni che le compongono. I terpeni della cannabis più conosciuti sono i seguenti:
- Si tratta del terpene più diffuso in assoluto e lo si può trovare in tutte le varietà di cannabis; presenta un sapore delicato e muschiato e ha proprietà antinfiammatorie e analgesiche.
- Particolarmente apprezzato per il suo aroma speziato, questo terpene proveniente dagli agrumi vanta proprietà ansiolitiche e antidepressive e sono in atto diversi studi scientifici per verificarne anche i possibili benefici sessuali.
- Anche in questo caso, la denominazione suggerisce provenienza e aroma. Questo terpene che sa di bosco è presente in molte altre piante, come la salvia e il rosmarino, e vanta proprietà antinfiammatorie e broncodilatatrici. Il pinene, inoltre, ha un ottimo effetto sulla memoria e la concentrazione.
- La sua fragranza fresca e profumata ricorda alcuni tipi di fiore, tra cui la lavanda. Come altri terpeni della cannabis ha effetti analgesici e antinfiammatori ed è particolarmente indicato in caso di ansia e stress e nella cura dei disturbi del sonno.
- Beta-Cariofillene. Indubbiamente il terpene dal sapore più speziato e piccante, che non a caso si trova anche in alcune spezie come i chiodi di garofano o il pepe nero. È un ottimo antinfiammatorio e inoltre vanta proprietà antimicotiche.
Come sfruttare i terpeni della cannabis?
Uno degli aspetti più affascinanti della canapa è dato quindi dall’enorme quantità di sottospecie e fragranze esistenti in natura. Inoltre, la possibilità di utilizzare le varietà cannabis light per scopi terapeutici ha dato un ulteriore e vigoroso impulso alla coltivazione e alla ricerca.
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